商品説明
【クッキー、ウイスキー、ラム酒、スイート】
トロピカルフルーツを思わせる甘い香り、
そしてウィスキーボンボンの様な上質で
深い酸味と甘味。
ブルンジは、伝統的にウォッシュドコーヒーを
生産していますそうした中で、サルム氏は積極的に
海外の展示会に赴き、各国バイヤーの要望や
他国のコーヒーの味わい、活動を吸収するなど
、真摯に新しいコーヒーの風味表現に
目を向けています。
隣国のルワンダ・バフコーヒーのサム氏とも
交流を深め、国境を越えて良質なコーヒーを
生産する志と情熱を分かち合っています。
そうして生産されたブジラ・ナチュラルは、
ブジラ・ウォッシュドの持つ豊かな風味を
纏ったた艶美なナチュラルコーヒーに仕上がりました。
【店長コメント】
とてもクリアーで印象的なナチュラルです。
トロピカルフルーツ、クッキー、洋酒等複雑な
香りや味を感じます。
この複雑なテイストはなかなかありません。
トロピカルフルーツを思わせる甘い香り、
そしてウィスキーボンボンの様な上質で
深い酸味と甘味。
ブルンジは、伝統的にウォッシュドコーヒーを
生産していますそうした中で、サルム氏は積極的に
海外の展示会に赴き、各国バイヤーの要望や
他国のコーヒーの味わい、活動を吸収するなど
、真摯に新しいコーヒーの風味表現に
目を向けています。
隣国のルワンダ・バフコーヒーのサム氏とも
交流を深め、国境を越えて良質なコーヒーを
生産する志と情熱を分かち合っています。
そうして生産されたブジラ・ナチュラルは、
ブジラ・ウォッシュドの持つ豊かな風味を
纏ったた艶美なナチュラルコーヒーに仕上がりました。
【店長コメント】
とてもクリアーで印象的なナチュラルです。
トロピカルフルーツ、クッキー、洋酒等複雑な
香りや味を感じます。
この複雑なテイストはなかなかありません。